Horarios
Mascotas
Panadería y Tortillas
Mousse de Chocolate con Fresas
Ingredientes
- 1 paquete de galletas de chocolate
- 2 pastelitos o quequitos de chocolate
- 1 barra de queso crema Essential Everyday
- 1 barra de mantequilla amarilla, para derretir
- 1 cucharada de vainilla
- 1 crema para batir
- 1 bandeja de fresas
- 1 barra de chocolate
- 1 crema de avellanas Essential Everyday
Instrucciones
En un procesador agregar los quequitos y galletas de chocolate con un poco de mantequilla derretida y mezclar por unos segundos. Reservar.
En un bowl grande con una batidora de mano, batir el queso crema y la crema de avellanas hasta que quede suave., luego agregar la vainilla y una pizca de sal, mezclar para combinar.
Agregar crema batida al bowl y con una espátula mezclar bien para incorporar todo. Refrigerar la mezcla por una hora antes de servir.
Para servir, en los vasos colocar el quequito triturado como base, agregar la mezcla hasta cubrir la mitad, luego agregar las fresas cortadas por la mitad. Finalizar decorando con crema batilla y pedacitos de chocolate.
Consejos
Puedes utilizar los frutos de tu gusto, de preferencia que sean frutos rojos.
Para decorar puedes utilizar chispas de chocolate negro o blanco, o chispas de colores.
Regresar al listado